椰蓉馅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
发布于 2016-01-09
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感恩节为TA做顿饭 天气冷了总想吃点热乎乎的东西,这道木须酸辣汤就非常不错,营养搭配均,口感酸酸辣辣非常开胃,喝下去胃里暖暖的非常舒服,这道汤的辣不是辣椒的干辣,而是白胡椒的暖暖的辣,做法也非常简单,秋冬季想吃简单、好做、又好吃的热汤的,就做这个吧。 食材: 清水1000克 水发黄花菜40克 水发黑木耳50克 盐4克 生抽10克 白胡椒粉4克 水淀粉44克 鸡蛋100克 醋20克 香油5克 香菜10克 制作方法: 1、锅中倒清水煮开 2、放入水发黄花菜,切成丝的水发黑木耳,加盐、生抽、白胡椒粉、水淀粉再次煮开,把汤汁煮浓稠 3、倒入鸡蛋液煮熟 4、最后倒入醋、香油、香菜碎搅拌均匀即可 小贴士 1、配菜可以放自己喜欢的品类,例如豆腐皮、火腿肠、海带丝等 2、水淀粉用玉米生粉和清水1:1调配即可 3、这个汤要多放些醋和白胡椒粉才好吃东哥的茶系慢生活 -
晨食波澜不惊828