古早味蛋糕
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋4个，大的。
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点击查看大图 烤盘，方形。
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点击查看大图 美枚低粉。
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点击查看大图 蛋黄和蛋白分开。
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点击查看大图 蛋白打发。电动打蛋器。打发到有粗泡。
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点击查看大图 加入红糖继续打发蛋白。
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点击查看大图 蛋白打发到可以直立。
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点击查看大图 将除了巧克力豆、可可粉、黄豆粉外的东西混合，左右上下拌匀，与蛋白糊混合拌匀，倒入垫了油纸的烤盘中。
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点击查看大图 手震动烤盘，把气泡弄破。烤箱150度预热，放进去烤30分钟。
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点击查看大图 烤过程中，用牙签插入，如果凝固就可以撒巧克力豆、可可粉和黄豆粉。
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最后一步
点击查看大图 烤好趁热脱模，切块。
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发布于 2016-01-08
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