情人节必备:黑椒牛排
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 配料准备好,10g总统黄油,大蒜切片,黑胡椒磨成粉加少量水稀释加一勺烤肉酱拌匀。
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点击查看大图 意面煮熟备用。
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点击查看大图 黄油融化,蒜片放进去煎香。
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点击查看大图 牛排放入煎锅,煎一面熟。
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点击查看大图 变色后翻面。
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点击查看大图 浇入调好的黑胡椒汁儿。
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点击查看大图 煎到两面变色,用手指按压,软硬度达到手掌握拳拇指内侧面向下掌肉的软硬度即可出锅。
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点击查看大图 剩余的黑胡椒汁儿大火收一下汁,浇到牛排上。
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最后一步
点击查看大图 摆盘。
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展开全部9个步骤
发布于 2016-01-07
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