菜花溜豆腐
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备菜~菜花掰成小朵儿,青椒改菱形片,炸豆腐片改菱形片,西红柿切成大小均匀的块儿。葱花、蒜片、干辣椒切小段,淀粉加水勾兑芡汁。
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点击查看大图 开火,热油一并加入蒜片儿、葱花、辣椒段炝锅,葱花微黄时先后加入醋,酱油呛汁料
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点击查看大图 加入菜花,青椒翻炒~随后加入芡汁,快速翻炒至菜花的根茎变绿一点,青椒变为深绿色,就说明熟了~
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最后一步
点击查看大图 加入豆腐片快速翻炒均匀,防止豆腐片吸收过多的汤汁汁
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展开全部4个步骤
发布于 2016-01-06
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