烤栗子

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  板栗用淡盐水清洗干净。

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  用锋利的小刀顺板栗纹理划开一道口。

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  或者用剪刀在顶部剪个十字型。

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  加入1汤匙油，翻拌均匀，让每一颗栗子上都沾满油。

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  将栗子平铺在烤盘上。

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  烤箱预热200度，中层20~30分钟。根据栗子大小时间略有不同

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  出炉。

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  美美哒开吃

• 最后一步
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  开吃

小贴士

板栗本身就有甜味，所以我一般喜欢这样吃。 如果喜欢糖炒栗子那种的，可以将30克白砂糖用30克热水化开，在烤到20分钟左右时将栗子取出，与糖水混合均匀，或者将糖水刷在栗子上，然后再继续烤10分钟。 注意：若要加糖的话，烤盘上就铺一层锡纸哈，不然烤盘会变得黏黏的、脏脏的。

发布于 2016-01-01

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