无油版海绵小蛋糕

我的奶油蛋糕

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  3个鸡蛋打入干净的盆里，倒入白砂糖，低入几滴柠檬汁，开始打蛋！

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  先用高速打，打至发白，开始浓稠，变低速打，打至图中状态，开始出现纹路，插入一根牙签，不倒就可以了！

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  分两到三次筛入低粉，拌匀，翻拌，不要画圈，以免消泡，起筋，烤箱预热

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  拌匀后放入模具里，撒点黑芝麻装饰，放入烤箱

• 最后一步
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  180度15分钟，用牙签扎几下，没有湿的就好了！

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发布于 2016-01-01

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  20250423 星期三 农历三月廿六 最近工作挺充实的 中午好呀！ 💕早餐 1、山药大米小米粥 昨天晚上预约山药大米小米粥 早上算好时间等粥好 2、牛小里脊二片，者笋一颗，这个季节只有春笋，蘑菇三个咸菜1小把，；笋切丝，牛小里脊切丝，蘑菇切片，腌制牛里脊配料：料酒和生抽各1勺，耗油半勺，淀粉1勺，糖1/3勺，千万不要放盐搅拌均匀腌制15分钟；不粘锅锅内放油牛里脊一起炒；炒至牛里脊变色后盛出备用；锅内放食用油加入笋蘑菇炒至软时放入咸菜；炒至均匀加点开水煮透；加入盛出的牛小里脊一起翻炒，加少许盐和糖调味，最后加入葱段翻炒均匀即可。温馨提醒：咸菜的多少要注意咸味，咸菜多一般的话不用放盐，腌制牛里脊一定不要放盐。 3、萝卜干炒鸡蛋🥚 蒸点心和南瓜🎃 鲜牛奶🥛 小番茄🍅、樱桃🍒和蓝莓🫐简简单单一餐安利本地美食

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