羊油面茶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 炒面。面粉放在干净的锅里干炒,炒至微黄,炒好后需要过筛,因为会有小面块。炒好后备用。
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点击查看大图 葱选葱白部分,切碎。黑芝麻、花生、核桃、杏仁炒熟或炸熟,这几种坚果可随自己的口味添加,不加也可以。
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点击查看大图 羊油切碎,锅中炒出油,油炸可沥出,也可留着,个人人为留在面茶里比较好吃。
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点击查看大图 羊油炒好后依次加入花椒粉、黑芝麻、盐、面粉、坚果,关火搅拌均匀即可。
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点击查看大图 这是最后炒好的面茶,可以保存起来,随吃随取。
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最后一步
点击查看大图 最后介绍一下吃法:面茶与水搅和均匀,煮沸即可,具体面茶与水的比例可根据自己口味调节。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-12-30
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