云南小锅米线

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  一，炸酱：锅中放油烧至七八成热，放入花椒粒、辣酱、姜末、蒜末，小米辣末，爆香，放入五花肉末翻炒，淋上酱油和白芝麻

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  二，在炒好的杂酱中加水烧开，放入白菜丝，煮5分钟，放入韭菜段和豆芽

• 最后一步
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  三，放入云南酸浆米线，放上生抽和醋煮5分钟即可

发布于 2015-12-29

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