酱油酸萝卜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
白萝卜1280克,盐6克,酱油25克,陈醋10克,白米醋25克,细砂糖5克
烹饪步骤
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点击查看大图 萝卜洗净
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点击查看大图 对半切开,再分两条,斜切成片状的小块
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点击查看大图 全部切好
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点击查看大图 放入3克的盐腌出水
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点击查看大图 用水洗净控干,酱油,盐,陈醋白米醋,糖调均,加入控干水的萝卜
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点击查看大图 拌匀
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点击查看大图 入干净无水的保鲜盒过一夜
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8/9
点击查看大图 可以开吃了
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最后一步
点击查看大图 爽酸脆,和面搭配一流
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展开全部9个步骤
发布于 2015-12-29
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