话梅猪手
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
猪手(脚)
3只(只要脚部)或自己喜欢
、
话梅(先浸暖水)
16粒
、
冰糖一大块
、
红色腐乳(可以不放)
半块或随意
、
薑,䓤,干䓤头,蒜头,䓤白,老抽,生抽,蚝油,绍酒
适量
烹饪步骤
小贴士
话梅冰糖可自己调配,不够咸可以加盐。
发布于 2015-12-26
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