玫瑰雪球
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 从干玫瑰花苞上取下玫瑰花瓣,捏碎些。
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点击查看大图 软化的黄油中倒入细砂糖。
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3/11
点击查看大图 搅拌均匀。
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4/11
点击查看大图 加入玫瑰花瓣。
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5/11
点击查看大图 拌匀。
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点击查看大图 筛入低粉和泡打粉。
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7/11
点击查看大图 揉成团,放冰箱醒半小时左右。
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8/11
点击查看大图 取出分搓成小球状,约21g/个,8个。
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9/11
点击查看大图 烤箱170度,约15min,这是烤好后的样子。
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点击查看大图 把烤好后的玫瑰球放入装有糖粉的袋子里翻滚下。
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最后一步
点击查看大图 成品~
小贴士
玫瑰雪球外表硬朗,但内心酥香,是一款球状曲奇~
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发布于 2015-12-25
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