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圣诞烤鸡

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

三黄鸡 1只

、黑胡椒粉适量、烧烤酱 1袋、盐适量、芹菜适量、洋葱 2个、土豆 2个、胡萝卜 1个、苹果半个、大蒜 1头

烹饪步骤

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图中蔬菜辅料取一半提前腌制后放入三黄鸡肚子中，三黄鸡内外抹盐和黑胡椒粉，腌制一夜。另一半第二天早晨取出，平底锅加底油稍稍翻炒，之后如图放入烤箱托盘
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大的苹果用一半切成4块，一头整蒜横着切一刀一分为二，加入一些芹菜叶，留半个整洋葱一同放入烤盘，鸡腿骨用锡纸包好，表层涂匀烧烤酱（我用的原味），烤箱预热3分钟。用200度上下火烤制30分钟，烤鸡翻面再次刷酱，再烤制30分钟，共反复3次，90分钟
最后一步
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香喷喷的圣诞火鸡就完成啦~是不是很帅

发布于 2015-12-24

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