排骨萝卜海带汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
排骨凉水下锅(同时另一口锅同时放水烧开,睡多少自己定),水开后去血水(放姜片2片),捞出放入另一口烧开水的锅。
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2/3
排骨中加两片姜。烧开后不盖锅盖(炖20分钟),加入萝卜(切滚刀块)。
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最后一步
海带洗净(流水搓一搓),切块比硬币大一点。放入萝卜10分钟后放海带。中火炖一小时后加盐调味。再炖20分钟。出锅了。汤炖好了才来写,忘了拍照了。只有成品图。.
小贴士
海带喜欢吃可以多加点。盐根据个人口味加入。最少两克。
发布于 2015-12-24
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