草莓酱面包,香甜美味的酱心诱惑你的味蕾
29578人浏览 · 283人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
主材料:牛奶
100g
、
淡奶油
80g 、
鸡蛋
25g 、
砂糖
60g 、
盐
2g 、
高筋面粉
325g 、
奶粉
30g 、
酵母
3g 、
黄油
30g 、
配料:草莓酱
适量
、
白芝麻
适量 、
全蛋液
少许
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 准备材料
-
2/10
点击查看大图 将所有主材料按顺序放入面包机内(黄油除外),启动和面程序20分钟。结束后加入软化了的黄油,启动和面程序30分钟。
-
3/10
点击查看大图 和面程序结束后取出面团,面团发酵至两倍大。用手指插入面团中,没凹陷就发酵成功了。
-
4/10
点击查看大图 面团分成9份,盖上保鲜膜静止15分钟。
-
5/10
点击查看大图 擀皮,包上草莓酱。
-
6/10
点击查看大图 滚圆,收口朝下放在烤盘上。
-
7/10
点击查看大图 还做了一个花式的。
-
8/10
点击查看大图 将做好的面包胚放入烤箱,按发酵键发酵20分钟至两倍大
-
9/10
点击查看大图 取出刷上鸡蛋液,撒上白芝麻。
-
最后一步
点击查看大图 烤箱175度预热15分钟,中层,上火175度,下火160度烤20分钟。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-12-23
换一个做法相关分类
相关推荐