蒜苗烧大肠
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
猪肠
500g
、
蒜苗
250g 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 买这种处理好的大肠,加工起来就方便很多。家里也不会有异味
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点击查看大图 切好配菜,姜和大蒜少许,青红辣椒少许,蒜白和蒜叶分开,蒜叶容易糊在起锅前加入
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3/5
点击查看大图 起锅下油煸香
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点击查看大图 倒入大肠,炒制没有水分出油,加入盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖
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最后一步
点击查看大图 起锅前加入蒜叶。
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展开全部5个步骤
发布于 2015-12-23
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