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清炒芋头片

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

芋头 500g 、大蒜三瓣、生姜 15g 、小米椒 5个

烹饪步骤

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准备好的材料，切好的芋头先开水过一遍，炒时先大蒜生姜小米椒放进油里面炒30秒，在下芋头，翻炒，放盐味精，芋头难熟，多翻炒可适量加水，熟了就起锅。

发布于 2015-12-23

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