#家麻家辣#麻辣烫
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时间:30分钟
食材清单
家麻家辣清油火锅料
500g
、
干辣椒
适量 、
花椒
适量 、
大葱
4段 、
生姜
3片 、
大蒜
4瓣 、
浓汤宝
1个
、
笋
适量 、
杏鲍菇
适量 、
小番茄
适量
、
生菜
适量 、
西兰花
适量 、
年糕
适量 、
芦笋
适量 、
白薯
适量 、
彩椒
适量 、
竹签
1包 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 准备好麻辣汤底原料。
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2/9
点击查看大图 根据个人口味取适量花椒和干辣椒开水泡一刻钟,滤去水备用。
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3/9
点击查看大图 葱姜蒜切好。
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4/9
点击查看大图 锅内加水,放入葱姜蒜和浓汤宝。
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5/9
点击查看大图 加入辣油和准备好的辣椒花椒,油和水比例1.5:1,煮20分钟。
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6/9
点击查看大图 洗干净需要放入的蔬菜。
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7/9
点击查看大图 切成适合串起来的大小。
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8/9
点击查看大图 用竹签串起来。
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最后一步
点击查看大图 加入麻辣汤里煮熟即可。
小贴士
选择自己想吃的菜加入即可。我就是把冰箱里现有的食材拿出来用了。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-12-22
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