欧式蔓越莓吐司
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把材料称好备用
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点击查看大图 先将液体倒入面包机桶内
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点击查看大图 再把固体依次倒入面包机桶内,盐和酵母分开放
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点击查看大图 按一键启动按钮,面包机开始工作
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点击查看大图 15分钟后加入黄油
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点击查看大图 3次搅拌2次醒面过程
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点击查看大图 第4次搅拌开始时后会发出'滴滴'的鸣声,这时候可以加入蔓越莓
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点击查看大图 面团在第一次发酵过程中
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点击查看大图 面团在第二次发酵过程中,发酵2到2.5大小,然后进行烘焙,面包机会提示烘烤结束后,这时将面包桶倒扣倒出面包,放凉食用
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
每个面粉的吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
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展开全部10个步骤
发布于 2015-12-22
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