爽脆糖醋萝卜
101.1万人浏览 · 1.3万人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 白萝卜洗净，切成薄片。
-
2/9
点击查看大图 放在大碗里，放入3克盐、3克糖。
-
3/9
点击查看大图 腌制20分钟，白萝卜片变软，会渗出汁液，倒掉。在放入剩余的盐和糖腌制20分钟，倒掉渗出的液体。
-
4/9
点击查看大图 倒入生抽。
-
5/9
点击查看大图 倒入白醋。
-
6/9
点击查看大图 使液体没过白萝卜片。
-
7/9
点击查看大图 用保鲜盒保存，放入冰箱冷藏1天即可。
-
8/9
点击查看大图 随吃随取，爽口开胃。
-
最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
1、腌制两次后的白萝卜更脆爽。 2、取食时要用无油的筷子。 3、放入冰箱冷藏，尽快食用完毕。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-12-20
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#极地鲜味厨艺大比拼#西葫芦拌蟹柳51057人看过
-
蒜叶炒腊肠3962人看过
-
四川回锅肉4181人看过
-
津味面条伴侣之一 糖醋面筋丝36252人看过
-
津味面条必备之一 滑蛋虾仁39209人看过
-
无需淀粉纯肉汉堡肉饼5783人看过
-
Feb. 二月｜2025.2.17 星期一｜正月二十 ◇²⁰²⁵ | breakfast 🧡 春在路上， 花在枝上， 所有的美好都在路上。 努力过好自己的日子， 偶尔慌乱，偶尔平稳，都各有滋味。 早安～ 今日早餐： 🌟美式☕️ 🌟羊角蜜 🌟贝贝南瓜蒸肉蛋🎃 🌟全麦芝士鸡肉三明治🥪 今天你好好吃饭了吗？ 祝你怎么吃都不胖！
打工人的健康餐 Tina厨房日记 -
晚餐 自己腌的咸肉蒸圆笋 阿姨家的鸡炖羊肚菌和姬松茸 酱扁鱼
我家乡的酱油美食 秀晚餐 B妈小厨