茨菰片
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茨菰洗干净,去皮,切片。中火油炸。(因为只有一个茨菰,油放多了浪费。所以用平底锅了,哈哈。
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最后一步
点击查看大图 慢慢炸,因为每片大小不一样,注意火候。炸到酥脆捞起来,放厨房纸上沥油,最后撒上盐~酥脆到飞起来!如果换成土豆就是薯片了!冬天炸一份,窝在暖暖的沙发里一起发芽吧❤️
发布于 2015-12-20
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