锅贴
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用油顺时针搅拌
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点击查看大图 香菇切丁
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点击查看大图 胡萝卜切丁
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点击查看大图 把胡萝卜过油炒一下,下香菇
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点击查看大图 炒3分钟
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点击查看大图 把炒好的胡萝卜和香菇倒到肉馅里,顺时针搅拌,放生抽,老抽,盐!搅拌的时候一定要顺着一个方向!
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点击查看大图 取饺子皮包馅,两边不用捏
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点击查看大图 平底锅里少许油,中火,摆放锅贴,准备一碗清水和一碗面水,先把清水倒入锅中,盖盖子(倒水没过锅贴的一半)水快干的时候再倒入面水,盖盖子,面水快干的时候倒油!转动锅油干出锅
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最后一步
点击查看大图 脆脆的好吃
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展开全部9个步骤
发布于 2015-12-19
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