圣诞晚餐 慢煮三文鱼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所有材料
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点击查看大图 三文鱼抹干 把盐与香草均匀涂鱼肉上 下面也要涂上 淋上橄榄油 切两片番茄放在鱼下面 (洋葱也可以 有柠檬片也可以 )烤箱预热15分钟 150度
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点击查看大图 把鱼放进去 150度 35分钟
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点击查看大图 锅里加入橄榄油 倒入洋葱碎与番茄碎 加入香草 盐 一点鸡粉 翻炒均匀关火 备用
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点击查看大图 等鱼烤好后取出 把炒好的 洋葱碎与番茄碎 放在鱼的旁边做配菜 (这个配菜可以随意配的 芦笋 或蘑菇都可以 随自己喜欢 )我个人很喜欢这样配
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最后一步
点击查看大图 看到吗 切开是这样颜色的 嫩嫩的 非常好吃也很简单 把鱼腌好 放进烤箱 一会又有点吃了 我的烤箱功率不是好大 大的话就要降到130度 鱼大的话就要加到40分钟了
小贴士
没有山盐用海盐或普通的中国盐都可以 但香草与一定要用橄榄油 花生油的味道与三文鱼不配 做出来味道怪怪的
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发布于 2015-12-16
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