酥炸偏口鱼
248518人浏览 · 1275人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/20
点击查看大图 在市场买回来的新鲜偏口鱼，将鱼腮和内脏清除干净，洗净沥干水份备用
-
2/20
点击查看大图 盐均匀撒在偏口鱼上
-
3/20
点击查看大图 盐搅拌均匀腌制半小时以上
-
4/20
点击查看大图 面粉和玉米淀粉放入容器中备用
-
5/20
点击查看大图 用清水将面粉和玉米淀粉调成糊状
-
6/20
点击查看大图 腌制入味的偏口鱼用清水洗一下沥干水份备用
-
7/20
点击查看大图 腌制好的鱼闻起来就很鲜哦
-
8/20
点击查看大图 将鱼放入面糊中
-
9/20
点击查看大图 使每一条鱼都能均匀的挂上面糊
-
10/20
点击查看大图 锅中倒入适量玉米油加热至7、8成热
-
11/20
点击查看大图 将鱼放入锅中开始炸制
-
12/20
点击查看大图 将鱼依次放入锅中炸制，一定要注意安全哦
-
13/20
点击查看大图 偏口鱼炸至金黄色漂浮在表面即可
-
14/20
点击查看大图 炸好的偏口鱼摆入盘中
-
15/20
点击查看大图 摆上香菜来做装饰点缀一下
-
16/20
点击查看大图 炸偏口鱼酥脆爽口
-
17/20
点击查看大图 偏口鱼肉质实在是太鲜嫩了
-
18/20
点击查看大图 偏口鱼刺比较少适合老人孩子来吃哦
-
19/20
点击查看大图 来张偏口鱼大集合的照片吧
-
最后一步
点击查看大图 亲们好吃到没朋友哦
4/20
展开全部20个步骤
发布于 2015-12-16
换一个做法相关分类
相关推荐