酱烧海瓜子
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 选新鲜的海瓜子,洗干净,这种贝壳的东西很容易臭,回来就要把它烧掉
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点击查看大图 锅热油,放姜,煎一下,倒入海瓜子,海瓜子会有水出来,所以要等水烧干一点,倒入料酒,放入豆瓣酱,放两个干辣椒。
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点击查看大图 差不多都开口了,就可以上桌了。千万不要烧过了。肉会变没
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最后一步
点击查看大图 很简单吧
小贴士
海瓜子肉小,吃起来有点麻烦
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展开全部4个步骤
发布于 2015-12-16
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