核桃紫米粥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/2
核桃仁剁碎;紫米洗净,浸4小时;葡萄干洗净;大米洗净,浸泡30分钟。
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最后一步
锅水倒入清水,大火烧开,加紫米煮沸,加大米改小火熬煮至黏稠,加葡萄干、冰糖继续熬煮5分钟。待粥凉后,撤上核桃碎,拌匀即可。
小贴士
功效:补肾固精。 核桃仁表面的褐色薄皮含有丰富的营养,食用时不要剥掉这层皮。
发布于 2015-12-15
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