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好吃到cry的烤羊排！不用烤炉也能轻松做！

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时间：30分钟

食材清单

绵羊排

、辣椒粉、胡椒粉、

孜然粉

、盐、

姜蒜

、八角、花椒、

沙姜

、料酒、酱油、耗油、白芝麻、白萝卜

烹饪步骤

小贴士

山羊肉与绵羊肉区别山羊肉质纤维比较粗，膻味浓郁，适合香焖和炖汤，这样山羊肉能够充分吸取其他辅料的香味，羊肉软烂，咸香可口。绵羊肉质细嫩，适合烧烤、香煎，通常新疆烤羊肉串、香煎羊排是用绵羊肉做的，吃起来焦香软嫩。

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发布于 2015-12-13

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