酸豆角肉末包子
54569人浏览 · 227人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
酸豆角,肉末,粉条
、
盐,糖,鸡精,油,胡椒粉等
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 将酸豆角切末,粉条切末,与肉末放在一起,放入少量盐(因为酸豆角是咸的,所以当一点点,就可以了),一点点砂糖(怕太酸,所以放点糖),适量油,一点胡椒粉,鸡精适量
-
2/5
点击查看大图 将发好的面切成大小相同的面团,杆成面皮
-
3/5
点击查看大图 包成包子后,蒙上一层纱布,醒十五分钟
-
4/5
点击查看大图 蒸锅里放水,烧开后放入包子,蒸22~25分钟后,闷两三分钟
-
最后一步
点击查看大图 不要太快掀锅盖,特别是开着油烟机的时候,以前我一下子打开,好好的包子馒头就缩回去两个
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-12-13
换一个做法相关分类
相关推荐