羊肉胡萝卜炖粉条青菜
2.6万人浏览 · 100人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图带排羊肉切块备用
-
2/13
点击查看大图锅里放入水烧开,倒入少许料酒,加入羊肉,撇去浮沫
-
3/13
点击查看大图沥干水备用
-
4/13
点击查看大图切葱姜,备好适量花椒桂皮香叶八角
-
5/13
点击查看大图加热锅,倒入油,至八成热
-
6/13
点击查看大图加入羊肉和葱姜花椒桂皮辣椒爆香,这样香料不易爆糊
-
7/13
点击查看大图爆出香味,倒入适量生抽,煸炒几下再滴几滴老抽,再煸香
-
8/13
点击查看大图胡萝卜洗净切块
-
9/13
点击查看大图倒入锅中,翻炒,可以加入少许盐,羊肉可以入味儿
-
10/13
点击查看大图加入清水,开始炖炖至胡萝卜能用筷子戳烂
-
11/13
点击查看大图根据自己喜欢的菜再加,我比较喜欢青菜和粉丝
-
12/13
点击查看大图都熟了,出锅
-
最后一步
点击查看大图配上两碗香喷喷的米饭,冬日滋补美味下饭
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2015-12-13
换一个做法相关分类
相关推荐
-
space #寻味外婆乡传承春日宴#香迷糊!必学的韭菜炒豆腐秘籍27684人看过 -
space 蒜苗春笋炒酱肉7071人看过 -
space #做川菜用豪吉#土豆烧牛肉32110人看过 -
space 红烧牛肉牛排骨,1363人看过 -
space 梅干菜炒竹笋5355人看过 -
space 土豆虾仁沙拉446人看过 -
space 20250401 星期二 农历三月初四 ²⁰²⁵/04.01🌸 𝑮𝒐𝒐𝒅 𝑴𝒐𝒓𝒏𝒊𝒏𝒈 ☕️ 生活的每一天都是礼物, 用心去感受每一个瞬间, 愿你在新的一天里, 收获满满的幸福与快乐! 早安🌼😊 早餐 1、草花炒年糕 🌟自己家的草花,放心吃 用咸肉,山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝,再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 2、鸡肉三明治🥪了 鸡肉昨天腌好剩余的 早上煎鸡蛋🍳鸡肉 还有现剥的虾仁 用生菜🥬番茄🍅沙拉酱 做好吃的三明治🥪 煎蛋🍳 3、蒸南瓜🎃和玉米🌽 4、干菜梗和笋番茄蚕豆汤 鲜牛奶🥛和泰柚安利本地美食 春日烟火气 B妈小厨 -
space 冰箱可以给食物保鲜,但不是保险箱。定时清理食材才可保持卫生安全。 又是清理冰箱的一天,羊腿清炖,羊汤用来炖萝卜,一部分用来下面条。消耗代替浪费,居家过日子也挺省钱的。媚娘小厨