凉拌肉末兴国鱼丝

JIEFOU

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  瘦肉剁成末加上薯粉拌匀

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  鱼丝冷水下锅，加上姜片，煮沸。待鱼丝煮开变软。

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  肉末加盐，油，姜末，蒜泥，生抽。拌匀

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  拌好的肉末放入锅中炒香炒熟

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  将煮好的鱼丝（带有热气）控水沥干后与肉末拌匀

• 最后一步
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  然后加入鸡精、麻油拌匀撒上葱花即可。若要色泽好看些，再加入些许生抽拌匀即可。

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发布于 2015-12-13

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  20250328 星期五 农历二月廿九 ‍过日子是过好心情，总之不管穷富， 都得珍惜眼前的生活…… 早餐 1、草花炒年糕 🌟​自己家的草花，放心吃 用咸肉，山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝，再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 2、牛肉饼 牛里脊和猪里脊洋葱鸡蛋 半斤牛里脊和1小块猪里脊剁成末 洋葱切成碎粒用油煸炒香后摊凉备用 用一只深碗里放入牛肉末、猪肉末和炒过的洋葱末 打入自己家的二个鸡蛋2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油，加入黑胡椒粉，朝同一个方向搅拌上劲，做成圆饼用平底不粘锅双面煎熟。 煎蛋🍳 3、空气炸锅烤红薯🍠50分钟 4、蒸玉米🌽和干菜梗和笋番茄蚕豆汤 鲜牛奶🥛春日烟火气美食日记

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