巧克力夹心杯子蛋糕

Angel baby

• 1/5
  点击查看大图

  所有东西称重，这些是四个杯子的量

• 2/5
  点击查看大图

  蛋白跟蛋黄分离，打发蛋白，加10g糖粉待用

• 3/5

  巧克力黄油隔水融化，一边烧一边融，化开以后放入糖粉10g奶粉一勺淡奶油50ml蛋黄两个

• 4/5

  把打好的蛋白加入巧克力溶液里面，筛入低筋面粉30g，搅拌均匀

• 最后一步
  点击查看大图

  搅拌均匀的巧克力液倒入纸杯一半加入巧克力碎块适量，在倒入另一半，放烤箱上下火180度，20分钟就可以了，时间长蛋糕表面就会裂开，如果想要裂开的就25分钟，我这个时间长了，就裂了

4/5

  展开全部5个步骤

发布于 2015-12-11

• • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    干锅排骨

  • space

    香煎南瓜饼

• space
  #春日露营#必吃！爆汁炒羊血，香辣过瘾

  12237人看过
• space
  烧鸭舌 ｜鲜之绝-幹酱-美食系列

  7567人看过
• space
  炼乳蛋挞#鹰唛新食尚#

  23930人看过
• space
  #鹰唛新食尚# 糯叽叽的奶香抹茶蔓越莓干麻薯

  36563人看过
• space
  黑松露奶油蘑菇炖鸡

  10413人看过
• space
  一口爆汁！鲜香黑虎虾蒸饺绝了

  3907人看过
• space
  笨丫的早餐物语

  笨丫
• space
  检验半个学期的成果哈

  will121
• • space

    蔓越莓饼干

  • space

    纸杯蛋糕（新手零失败）

  • space

    巧克力夹心杯子蛋糕