曲奇饼干
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备原材料,黄油提前两小时拿出来融化。
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点击查看大图 将黄油用电动打蛋器打发。
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点击查看大图 加入糖粉和白砂糖继续打发。
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点击查看大图 分三次加入蛋液,继续打发其膨胀即可。
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点击查看大图 然后晒入低筋面粉。
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点击查看大图 切拌或者翻拌,不要打圈拌。
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点击查看大图 我用的是这样的裱花嘴。
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点击查看大图 装进裱花袋中,挤在铺好锡纸的烤盘上即可。
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点击查看大图 做了两种形状的,放进烤箱160度,20分钟即可。
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点击查看大图 成品图。我不喜欢吃饼干,喜欢做,喜欢享受其中的过程。
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最后一步
点击查看大图 口感很不错。
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展开全部11个步骤
发布于 2015-12-11
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