创意土豆泥(手残党福利)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆一枚,我选的土豆比较大一个。。。切块泡水
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点击查看大图 切小块是为了方便蒸熟,缩短时间。鉴别生熟的方法就是筷子轻轻一戳就烂,稍微晾凉一些就可以盛出来了。!!注意看下一步骤
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点击查看大图 正常我会放入碗里 用擀面杖捣碎成泥!但是这个比较有技巧~so这是叫手残***的帖子!所以取一个较大的保鲜袋!把蒸好的土豆都丢到保鲜袋里就好!(要晾凉!因为太热怕烫坏保鲜袋是其一!其二是因为太热的东西放进保鲜袋!毕竟是塑料产品怕太热有毒~)
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点击查看大图 保鲜袋里的压一压就成泥了!完全不用花好多钱去网上买什么压泥器~浪费可耻~保鲜袋的好处是不粘手而且不残留
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点击查看大图 洋葱适量(如果给很小的孩子吃 就不要加洋葱了)牛奶我倒了半盒进去,火腿肠我切了两根。
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点击查看大图 切成这样碎碎的
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点击查看大图 重点来啦!寿司醋就是我的小心机!加了好好吃的!
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点击查看大图 牛奶洋葱火腿肠+少许盐!和寿司醋!然后就隔着保鲜袋揉啊揉啊!家里牛奶揉起来就很顺滑
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点击查看大图 揉好之后。保鲜袋剪开一角,挤出来稍微修饰一下就好啦~ 加上黑椒酱和沙拉酱~美极啦!回来尝试过加上千岛酱更好吃!
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点击查看大图 手残***学会了吗~
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最后一步
点击查看大图 学会了记得收藏➕po图上来哦
小贴士
寿司醋我一直用图中的这款,我卷寿司拌沙拉也用这个!好吃~保鲜袋必备哦!不粘手~又简易操作~我做菜很多时候都用保鲜袋!了解我的人知道哦~
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发布于 2015-12-10
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