美美哒彩虹蛋糕
8605人浏览 · 15人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 鸡蛋分离 蛋黄加牛奶和食用油 搅拌均匀 直到看不见油花的状态
-
2/12
点击查看大图 筛入低筋面粉 搅拌均匀
-
3/12
点击查看大图 蛋清分次加白砂糖打发至硬性发泡的状态 分次拌入面糊 搅拌均匀 同时预热烤箱至150°
-
4/12
点击查看大图 加入色素 调制你喜欢的程度 红色
-
5/12
黄色
-
6/12
点击查看大图 橙色
-
7/12
点击查看大图 绿色
-
8/12
点击查看大图 蓝色忘了拍图 紫色
-
9/12
点击查看大图 加入可可粉调成巧克力色 放入预热好的烤箱中下层烤15-20分钟 注意不要过火
-
10/12
点击查看大图 打发淡奶油 一层蛋糕胚一层奶油 抹匀 (没学过做蛋糕的我 为了抹匀 费了半天的劲) 裱花
-
11/12
这款蛋糕就做好了 最后不要忘记收拾刚才用过的锅碗瓢盆
-
最后一步
点击查看大图 虽然没吃到 但是据说未来的公公婆婆对我的评价很好
小贴士
各家烤箱温度不同 基本170°15--18分钟 自己看着来 糖的用量甜度适中 不会过分的甜 如果觉得奶油吃太多会腻 可以加点香草精或者柠檬汁打发 如果不给小孩子吃 可以加点朗姆酒
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-12-10
换一个做法相关分类
相关推荐
-
链子猪肚汤,秋冬养脾胃好搭子651人看过
-
#非你莫“薯”挑战赛#雪棉薯饼9894人看过
-
#立冬第一补#懒人酱牛肉29098人看过
-
猪脚姜9284人看过
-
蓝莓全麦面包#立冬第一补#8302人看过
-
薯条牛排玉米青豆沙拉36470人看过
-
20241104 星期一 农历十月初四 崭新的一天来啦 不辜负晨光 早安🌹 早餐 蒸玉米🌽、点心、芋艿 板栗🌰和南瓜🎃 还有几个卤蛋 自己包的虾肉小馄饨 汤料:紫菜虾皮榨菜汤放点猪油 锅内水烧开,加入冷冻的馄饨 馄饨浮出水面,加点冷水再次煮开 汤料中注入烧开的水 锅内的馄饨捞出放入汤料中即可 百香果和橙子🍊 红豆🫘和鲜牛奶🥛打一下
立冬第一补 旅行中的美味 B妈小厨 -
一日三餐小美爱生活啊