自制炒面
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 市售卤面。鸡蛋打散,洋葱,绿辣椒切丝,蘑菇撕小瓣,黄豆芽洗干净。备用。
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点击查看大图 锅中加油,将打散的鸡蛋摊成薄饼,煎熟后倒出备用。
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点击查看大图 锅中加油,加入配菜翻炒。加适量五香粉、辣椒酱、生抽、盐(调料稍放重,因后续还要加面)。待菜八分熟,加入买的卤面翻炒。
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4/6
点击查看大图 面炒透后取出装盘。
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点击查看大图 盖上提前摊好的鸡蛋饼。
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最后一步
点击查看大图 鸡蛋炒面好啦!
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展开全部6个步骤
发布于 2015-12-10
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