紫菜包饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图根据需要食用人数取适量米饭,冲洗好后放入电饭煲蒸煮。煮好后盛出放入碗中倒入寿司醋、少许咸盐和香油拌匀。
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点击查看大图胡萝卜、黄瓜、火腿肠、酸萝卜切条放入盘中备用。
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点击查看大图包紫菜卷之前,胡萝卜条要用开水煮一下。
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点击查看大图待米饭温度下降到不烫手的程度,带上一次性手套把米饭平铺到紫菜上,要薄薄一层即可。
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点击查看大图根据顺序把切好的酸萝卜、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、肉松摆放到米饭上。之后沿放菜的一边用竹帘卷起即可。
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最后一步
点击查看大图最后用寿司刀沾水切开,摆盘。完成!!
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展开全部6个步骤
发布于 2015-12-06
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