第一次挑战奶豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
牛奶
720ml 、
无盐黄油
10g
烹饪步骤
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点击查看大图 原材料 因为酸奶机容量小就准备了三包240ml的牛奶 黄油是无盐的
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点击查看大图 酸奶机发酵12小时 成冻状
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点击查看大图 酸奶置于锅中,中火加热,放糖,放黄油
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点击查看大图 一直搅动至糊状,水稀释干
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点击查看大图 水稀干
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点击查看大图 置于容器盒中,一般都是方形的,家里没有
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点击查看大图 风干后,脱模
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最后一步
点击查看大图 成品,黄油放多了有点软,切的不好看
小贴士
我第一次做黄油放多了,适量放一点就好
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展开全部8个步骤
发布于 2015-12-04
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