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葱爆大虾

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

大虾 20只

、

葱，姜，蒜适量

烹饪步骤

1/1
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1，虾洗净，剪须，去虾线，沥干水份备用2，葱切段，姜切片，蒜切片3，锅中放油烧至7成热，将虾倒入炒至变色，然后盛出，锅内留少许底油，爆香葱姜蒜，倒入大虾，放适量的糖，盐，生抽，然后翻炒均匀，加入清水适量，少炖片刻，出锅4，撒上事先备好的香葱碎

发布于 2015-12-03

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