玫瑰花慕斯
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
吉利丁片用冷水泡软,待用
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2/7
牛奶加热,淡奶油打发至7.8发,倒入牛奶中
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3/7
奶油奶酪解冻,打发至顺滑
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4/7
吉利丁片加入到牛奶液里,奶油奶酪也加进去,搅拌
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5/7
倒入模具中,入冰箱冷藏3-6小时,即可脱模
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6/7
点击查看大图 淡奶油打发,加入水果压成的色素,用各种裱花器裱出花纹,完成了
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最后一步
点击查看大图 还有一个樱桃芝士蛋糕的成品~
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展开全部7个步骤
发布于 2015-12-02
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