快手卤肉饭

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  香干洗净，切块

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  准备调料，姜蒜若干，八角，干辣椒，黄酒，冰糖

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  五花肉切块

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  将五花肉放进锅里煸炒出油，放入豆瓣酱，翻炒后放入香干

• 最后一步
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  加入水没过肉，加入盐，生抽，老抽，耗油，八角，冰糖，好辣椒，黄酒，还有一个煮好的鸡蛋。在锅中炖一个半小时后，浇在饭上。可以开动啦！

小贴士

1.做的是一人份，所以肉量都比较少。

发布于 2015-12-02

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