干煸豇豆:芽菜豇豆
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豇豆择成段洗净后沥干水,锅内不放油,豇豆放入锅内扁成七成熟,豇豆微糊就起锅备用
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点击查看大图 老姜、小米辣、大蒜切成末
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3/5
点击查看大图 锅内热少许油,放入芽菜炒一会儿后放入老姜大蒜以及小米辣末爆香
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4/5
点击查看大图 爆香后倒入备用的豇豆翻炒
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最后一步
点击查看大图 翻炒匀后扁一下豇豆,放味精和盐,炒匀起锅装盘
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展开全部5个步骤
发布于 2015-12-02
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