日式真姬菇炒鱼竹轮
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 主要材料就这两样,葱姜蒜神马的全都不需要~
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2/7
点击查看大图 鱼竹轮切4mm厚的圈圈,真姬菇切掉根部,用手撕开。
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3/7
点击查看大图 锅热后,倒入橄榄油,先炒真姬菇。
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4/7
点击查看大图 断生后,放入鱼竹轮,大火翻炒。
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5/7
点击查看大图 炒至鱼竹轮略带焦色,倒入酱油,翻炒两下,撒上适量黑胡椒,翻炒均匀就可出锅了。
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6/7
点击查看大图 根据个人喜好,可以撒些熟芝麻活着海苔粉。
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最后一步
点击查看大图 今天撒了海苔粉。鱼竹轮和海苔灰常灰常的搭~
小贴士
这道菜一定要用大火,放置真姬菇过度出水。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-12-01
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