脆炸土豆丝块(80后童年零食)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆丝用水冲过后加一个鸡蛋适量淀粉拌均匀,裹住就可以了。
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点击查看大图 油热后改小火,一筷子一筷子夹进去炸至金黄,土豆丝细很快熟的。这可不是一根一根的,夹一筷子是一块儿。
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点击查看大图 炸好苏,脆,香,直接吃,我总是吃多,热量啊。。
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最后一步
点击查看大图 趁热配番茄酱真是不错的,今天顺便炸了藕片,也不错,值得一试
小贴士
如果不配酱料的话,生粉可以加点盐。鸡蛋可以不加,脆的时间更长,不过等不到凉已经吃完。
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展开全部4个步骤
发布于 2015-12-01
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