土豆饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 火腿和胡萝卜切成丁备用
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点击查看大图 土豆洗净,去皮切成小块,入微波炉叮三分钟左右,用勺子或者打蛋器将土豆压成粉状
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3/7
点击查看大图 在土豆泥中加入面粉、胡萝卜丁和火腿丁还有一点点盐
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4/7
点击查看大图 将面团揉好
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5/7
点击查看大图 分成等量小块后一个个搓成球形,再轻轻压扁
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6/7
点击查看大图 平底锅内入油,火力不要太大,同时油要多些,煎的时候要多翻几次面
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最后一步
点击查看大图 如果想让土豆饼做的硬一些可以多加一些面粉,如果喜欢软糯糯的口感面粉不要太多。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-12-01
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