无面粉蔬菜饼(减肥快手早餐)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图土豆,过萝卜擦细丝(土豆丝要泡清水5分钟把淀粉泡出去拍淘2遍)加入鸡蛋,葱花切碎,调味料(盐可少放然后做第一个饼尝尝不咸在放就可以)脱脂牛奶,小麦淀粉(又称澄粉绝对的不含脂肪的淀粉)搅拌均匀
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点击查看大图搅拌均匀后多抄几遍把调味料一定要分解拌匀
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点击查看大图不粘锅热锅后用筷子夹菜丝放在锅里(不要太多不要带汁不要摊的太散)压平3分钟后翻面两面焦黄即可
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点击查看大图这是成品因为我边玩手机边做饼有点略微焦黑不过还是不错的
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点击查看大图盆里剩的汤汁千万不要倒掉哈,有鸡蛋有牛奶可以放在碗里开水烧开上锅蒸8分钟即可
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最后一步
点击查看大图我喜欢吃咸的蒸蛋,加入牛奶的蒸蛋比加水嫩,而且几面很多胡萝卜素哦
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发布于 2015-11-30
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