日式茶泡饭
8.7万人浏览 · 1203人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 三文鱼洗净,取所需量,切成容易煎熟的厚度,抹适量盐。
-
2/4
点击查看大图 平底锅内放入少量油,待油温五成热,转中小火,放入三文鱼煎成双面微黄,捞起用厨房用纸将油吸干,备用。
-
3/4
茶叶可选绿茶,绿茶无需洗茶,冲泡温度在85-90度,味浓尤佳。
-
最后一步
点击查看大图 将煮好的米饭盛入碗内,将紫菜剪成1cm宽的细条铺在米饭上,将茶汤倒入碗内,没及米饭即可。将三文鱼撕碎撒在米饭上,撒上熟白芝麻和葱花,依个人口味放入酱油、盐、芥末。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-11-30
换一个做法相关分类
相关推荐