山药排骨汤

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  排骨放热水里焯掉血水，捞出备用。

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  砂锅加水，放入排骨。稍炖会，放盐入味。

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  排骨差不多烂糊，放剥好的山药，接着炖。

• 最后一步

  继续炖40分钟，放盐、香菜提味。出锅完成

小贴士

特别注意，剥山药皮的时候带手套，不然容易痒。

发布于 2015-11-29

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