西芹胡萝卜炒猪肺
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西芹胡萝卜洗净切片!
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点击查看大图 姜蒜洗净切片,干辣椒洗好用手撕成小段!
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点击查看大图 锅里倒入清水,水烧开后倒入切好的西芹胡萝卜焯水,捞出备用!
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点击查看大图 另起锅倒入适量的油,八成热时倒入花椒干辣椒,闻到香味后放入蒜和姜!
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点击查看大图 倒入事先煮好的猪肺大火翻炒!
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点击查看大图 加入料酒再炒一会!
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点击查看大图 倒入焯水后的胡萝卜西芹!
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点击查看大图 加入适量的盐,淋上几滴味事达酱油,翻炒几下!
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘,开吃了!
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展开全部9个步骤
发布于 2015-11-29
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