原味全麦司康
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.把低粉,全麦粉和无铝泡打粉混合过筛。
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点击查看大图 2.加入小块的黄油,再加入糖粉,盐,用刮刀将粉类稍微切拌下。
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3.用手把黄油捏软,与粉类合成。然后陆陆续续加入牛奶,糖粉,用手快速混合几下,此时应该是干粉状态。最后放入冰箱冷藏,松驰30分钟。(忘记拍图片啦,抱歉哦)
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最后一步
点击查看大图 4.从冰箱里取出团块,在表面扑上少许低面,拈成圆形,然后拿自己喜欢的小动物模块按下。最后上图喽!
小贴士
我是根据孔瑶老师的书,来操作的呦!你们想要奶香味更浓一些的,做饼干的时候可以加入奶粉。味道会浓一点。
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展开全部4个步骤
发布于 2015-11-28
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