麻婆豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
牛肉适量
烹饪步骤
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点击查看大图 热锅倒油,下葱姜蒜,花椒,干辣椒爆香。
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点击查看大图 加入准备好的牛肉沫,翻炒
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点击查看大图 加入郫县豆瓣酱翻炒,炒出红油。
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点击查看大图 锅内加高汤煮沸,然后倒入切小块的豆腐翻炒
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点击查看大图 煮开后加水淀粉勾芡,加鸡精小葱
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最后一步
点击查看大图 装盘。(手机聚焦坏了,拍照不清,可惜了)
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展开全部6个步骤
发布于 2015-11-28
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