啤酒卤蛋
2568人浏览 · 9人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
那鸡蛋洗干净放冷水锅开火煮沸,五-七分钟。然后闷五分钟,放到冷水里泡一下~
-
2/4
开始剥皮了~这个步骤真心崩溃,我是没剥出几个完好的~
-
3/4
用刀把鸡蛋上划几道,好入味儿~~开始做卤汁喽。把啤酒、等所有配料放在锅里等沸了之后,把鸡蛋放进卤汁里,关小火煮10分钟。
-
最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
白水蛋要煮的时间够,多闷一会儿才好剥皮
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-11-27
换一个做法相关分类
相关推荐